Bạn đang mong muốn mình trở thành những siêu đầu bếp, hay những chuyên gia về nấu ăn, chuyên gia ẩm thực... Với những bạn trẻ đang có ý định theo học ngành học chế biến món ăn Á, Âu, chắc rằng các bạn chưa thể hình dung được học về cái gì? Học những gì?... Nhất là học về chế biến món ăn Á - Âu lại rất nhiều kiến thức. Vậy trong bài viết dưới đây mong rằng một phần nào sẽ giải đáp được những thắc mắc cho các bạn nên các bạn hãy cùng tìm hiểu nhé.
Đó là những kỹ thuật về chế biến các món ăn Á - Âu, là sự tổng hợp các kiến thức về ẩm thực, các kỹ năng, các chuyên môn về nghề nghiệp để trực tiếp chế biến ra các món ăn ngon, các món ăn Á , Âu nổi tiếng, những nguồn gốc xuất xứ, cách, chọn thực phẩm, cách sơ chế thực phẩm, cách trình bày...
Với mục đích là phục vụ nhu cầu cho các thực khách, đảm bảo giá trị dinh dưỡng , ngon miệng, đẹp mắt, an toàn về vệ sinh thực phẩm.
Ngoài ra các bạn còn được học thêm một số kiến thức về văn hóa ẩm thực, tâm lý khẩu vị, lên thực đơn, kinh nghiệm quản lí...
Điều này giúp các bạn nắm bắt được công việc nhanh ngay khi ra trường, có thể tự làm việc tự chủ hay theo nhóm được.
Chuyên ngành chế biến món ăn đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo
Với việc học chế biến món ăn Á - Âu chắc chắn sẽ mở ra nhiều cơ hội cho người học đó là có một công việc ổn định trong tương lai. Bởi theo thống kê đây là một việc làm có thể kiếm được nhiều tiền, tỉ lệ thất nghiệp thấp, hiện nay với nhu cầu phát triển của con người ngày càng cao, với nhu cầu thưởng thức các món ăn lạ ngày càng nhiều, cộng với các du khách nước ngoài đến Việt Nam ngày càng đông. Nên nhiều nhà hàng chuyên về món ăn Á, hay nhiều nhà hàng chuyên về món ăn Âu xuất hiện mà lại đang thiếu rất nhiều đầu bếp có tay nghề cao.
Ngành du lịch ngày càng phát triển nhiều quán ăn, nhà hàng được mọc lên.
Điều này chứng tỏ các bạn trẻ học về chế biến món ăn Á, Âu không bao giờ lo không có việc làm.
Đối tượng thứ nhất là những bạn trẻ có niềm đam mê chế biến các món ăn, với tính cần cù, cẩn thận, có phẩm chất đạo đức và có những sáng tạo trong nấu ăn.
Cơ hội nghề nghiệp rộng mở với các bạn sinh viên chuyên ngành chế biến món ăn
Ngành chế biến món ăn là một trong những ngành trong điểm của trường, được nhà trường đầu tư đầy đủ về các phòng học thực hành, về các công cụ, dụng cụ cần thiết để phục vụ các tiết học thực hành.
Với những gì mà chúng tôi đã chia sẻ trong bài viết trên, thì việc học chế biến món ăn Á - Âu tại trường Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội thực sự là một địa chỉ rất tốt với các bạn trẻ.
Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội là một trong những trường đào tạo chuyên ngành kỹ thuật chế biến món ăn hàng đầu hiện nay
Nếu các bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về chuyên ngành kỹ thuật chế biến món ăn, vui lòng liên hệ đến Tổng đài tư vấn hỗ trợ của trường để được các thầy cô giải đáp những thắc mắc một cách chi tiết nhất nhé.
____________________________
Địa chỉ: Số 7, Đường Mỹ Đình, Phường Mỹ Đình 2, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Email: [email protected] - [email protected]
Điện thoại: 0965 476 637 - 0982 944 477