Ngành quản trị khách sạn và những điều có thể bạn chưa biết

Quản trị khách sạn là các hoạt động liên quan đến thực tiễn trong cuộc sống như ăn uống, lưu trú và các lĩnh vực liên quan đến nghỉ dưỡng và du lịch tại khách sạn.

Quản trị khách sạn là gì? 

Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động trong khách sạn 1 cách hiệu quả nhất. Người quản lý phải lập các báo cáo kết quả tài chính, các bảng thu chi, lập ra các quy tắc trong quản lý nhân sự, quản lý tỷ lệ phòng ban và phòng chống, quản lý việc chế biến thực phẩm tại các nhà hàng và quầy bar.

Để làm tốt công việc của quản trị khách sạn thì đầu tiên người quản lý phải có khả năng giao tiếp để xử lý những tình huống bất ngờ xảy ra có khả năng tổ chức và quản lý để lên kế hoạch làm việc cụ thể, khoa học cho từng bộ phận và phân công, đôn đốc nhân viên thực hiện đúng kế hoạch. Chính vì vậy, nghề này rất thích hợp cho những người tự tin, năng động, có năng khiếu tổ chức quản lý, sắp xếp công việc, có tư duy logic.

Ngành quản trị khách sạn là ngành thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ hiện nay

Lĩnh vực quản trị khách sạn

• Quản lý ăn uống và nghỉ ngơi

• Quản lý du lịch 

• Quản lý tài chính, kế toán 

• Marketing và truyền thông

• Quản lý nhân sự

Cơ hội và điều kiện để làm việc

Cử nhân ngành quản trị khách sạn có thể làm nhiều công việc khác nhau từ bộ phận nhân sự, bộ phận tiền sảnh, bộ phận ẩm thực cho đến công tác quản lý tại các doanh nghiệp du lịch 

• Nhận công việc trong các bộ phận của khách sạn nhà hàng

• Công tác tại các vị trí du lịch tại khách sạn

• Trở thành cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước

• Công tác tại các khu nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí và các vị trí có liên quan khác

Bên cạnh đó bạn cũng có thể  làm việc tại các cơ quan quản lý, viện nghiên cứu về kinh tế nói chung và du lịch nói riêng. Bạn cũng có thể làm chuyên viên giảng viên tại các cơ sở đào tạo , nghiên cứu thuộc lĩnh vực du lịch. 

Học quản trị khách sạn các bạn có cơ hội làm việc ở nhiều vị trí khác nhau

Kỹ năng của ngành quản trị khách sạn

Người quản lý khách sạn làm việc không theo thời gian hành chính với áp lực công việc cao. Họ luôn tiếp xúc với nhiều người, giải quyết các vấn đề với khách hàng khó tính và sẵn sàng bị gọi nếu có việc gì quan trọng xảy ra.

Với sự phát triển của loại hình khách sạn, khu nghỉ dưỡng, resort v.v... tại Việt Nam, đây là nghề có tiềm năng phát triển lớn.

Những kỹ năng cần thiết: 

• Kỹ năng tổ chức và đàm phán thật tốt

• Kỹ năng thuyết trình, giả thích vấn đề thấu đáo, rành mạch

• Có tính cách hướng ngoại

• Kỹ năng giao tiếp tốt

• Chịu được sức ép từ công việc

Quản trị khách sạn đòi hỏi sự quan sát, nắm bắt nhanh chóng nhu cầu của khách hàng

Mức lương dành cho người làm ngành quản trị khách sạn

Ngành quản trị khách sạn luôn có mức lương cao hơn  so với mặt bằng chung các ngành lao động khác trong xã hội. Tùy thuộc và kinh nghiệm công tác, vị trí đảm nhiệm, quy mô nơi làm việc mà mức lương cũng thay đổi không giống nhau 

• Làm quản lý cho một trong các bộ phận trực thuộc khách sạn: 15 – 20 triệu đồng/ tháng

• Quản lý tại công ty tổ chức sự kiện: 12 triệu đồng/tháng

• Điều hành nhân sự, hành chính tại các khu du lịch: 20 triệu đồng/ tháng

• Quản lý tại các khu nghỉ dưỡng, spa cao cấp: 35 triệu đồng/tháng

Ngành quản trị khách sạn luôn có tỉ lệ cạnh tranh và khả năng đào thải cao, nhưng đây vẫn là ngành có triển vọng thăng tiến trong tương lai Khi du lịch ngày càng được đầu tư khai thác thì quản trị khách sạn lại càng có nhiều cơ hội để phát triển nhanh, mạnh. Nếu bạn thật sự quan tâm và muốn theo đuổi ngành này, bạn cần phải thật sự nghiêm túc trau dồi bản thân ngay hôm nay để trở nên thật nổi bật trong ngành nghề này. 

Nếu bạn cần tư vấn chi tiết về chuyên ngành quản trị khách sạn, hãy liên hệ đến Tổng đài tư vấn của Trường cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội để được các thầy cô có chuyên môn tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc một cách chi tiết nhất.

____________________________

TRƯỜNG CAO ĐẲNG BÁCH NGHỆ HÀ NỘI - VỮNG CHẮC TƯƠNG LAI

Địa chỉ: Số 7, Đường Mỹ Đình, Phường Mỹ Đình 2, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Email: [email protected] - [email protected]

Điện thoại: 0965 476 637 - 0982 944 477