Học Sinh 9+ Và Hoạt Động Thực Hành Nghề Nghiệp Ngành Nấu Ăn Tại Cao Đẳng Bách Nghệ Hà Nội

Lựa chọn học song song hai văn bằng khi vừa tốt nghiệp THCS (Lớp 9) đã là sự lựa chọn của nhiều bạn học sinh. Chương trình này có rất nhiều những lợi thế về thời gian, chương trình học. Và đặc biệt khi theo học chương trình ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường Cao đẳng Bách nghệ Hà Nội học sinh được thực hành lên đến 70%.

Mục tiêu của ngành kỹ thuật chế biến món ăn chính là đào tạo ra một thế hệ các đầu bếp có trình độ chuyên môn tốt, có kỹ năng thực hành tạo ra các món ăn, cung cấp nhân lực chất lượng cho các nhà hàng, khách sạn, cơ sở kinh doanh ăn uống các bếp trưởng có tay nghề và năng lực cao. Trên thị trường hiện nay ngành Nấu ăn là ngành đem lại mức lương cao cho đội ngũ nhân sự. Nhưng đặc biệt khi theo học ngành này học sinh cần quan tâm đến những kỹ năng thực hành.

Cụ thể, đối với ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội, học sinh khi theo học tại trường sẽ được trải nghiệm và rèn luyện các kỹ năng cắt tỉa và trang trí món ăn, kỹ năng và kiến thức làm bánh và các món ăn tráng miệng, pha chế đồ uống, thực hành nấu các món ăn Á, món ăn Âu và món ăn Chay…

Sau đây là những hình ảnh thực tế của học sinh khi theo học tại Trường Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội - Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn:

Thực học - Thực hành - Thực nghiệp là châm ngôn đào tạo của nhà trường, sinh viên được đào tạo thực tế nhất phù hợp với xu hướng tuyển dụng nhân sự của các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Ngoài học nấu ăn học sinh còn được đào tạo các kỹ năng về du lịch như: An toàn an ninh, xây dựng thực đơn, tính chế độ dinh dưỡng của món ăn hoặc tổ chức tiệc, quản lý kho… Tất cả những kỹ năng này giúp học sinh, sinh viên tự tin khi bước vào thị trường lao động hiện nay.

—---------------------------------------------------------------------- ----------------

Trường Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội - Vững chắc tương lai

Website: https://hbnc.edu.vn/

Emai: [email protected]

Hotline tư vấn miễn phí: 0352.300.461 - 0981.155.561 - 0976.980.497 - 0965.476.637